La col es un vegetal que contiene una gran cantidad de nutrientes por lo que no puede faltar en tu régimen alimenticio. Podrás comerla en cualquiera de sus variedades, blanca, verde o roja, y adquirirla con facilidad en verdulerías o mercados. Es un alimento muy utilizado en los planes dietarios debido a que te aporta una mínima cantidad de calorías.
Podrás comer este vegetal en estado cocido crudo, si lo ingieres cocido tendrás que hervirlo en forma correcta para que no pierda sus propiedades. Ahora bien, si lo consumes estarás incorporando vitaminas, cloro, calcio, hierro, proteínas, fibras y sales minerales entre otras cosas.
Beneficios en la salud por comer la col:
» Te ayudara a combatir diferentes anemias. Podrás comerlo crudo o cocido.
» Te ayudara a desintoxicar tu organismo. Deberás comerlo crudo.
» Te ayudara a eliminar las tenias. Deberás incorporarlo en forma de zumo.
» Te ayudara a combatir enfermedades biliares. Podrás comerlo crudo o cocido.
» Te ayudara a disminuir tus dolores menstruales. Deberás incorporarlo en forma de zumo.
» Te ayudara a regularizar tu sistema evacuatorio. Podrás comerlo crudo o cocido.
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