El yogurt es un alimento de fundamental importancia en la actualidad y que se consume en distintos lugares del mundo desde hace miles de años, se dice que fue creado en Asia con el fin de que la leche no perdiera sus nutrientes.
Este alimento es un derivado lácteo que está hecho fundamentalmente con unas bacterias llamadas lactobacillus bulgaricus y streptococcus thermophilus. Estos bacilos, que permanecen vivos aún después de la fermentación, tienen un efecto realmente saludable en el organismo debido a que ayudan a su nutrición, protección y limpieza.
El yogurt esta por elementos de gran importancia como proteínas, calcio, grasas graduales, hidratos de carbono, minerales (fósforo, potasio, zinc, magnesio y yodo), vitaminas (A y B), niacina y ácidos pantoténico y fólico.
Beneficios de consumir yogurt:
» Disminuye tu colesterol.
» Fortalece tu sistema inmunológico.
» Te protege contra la tuberculosis.
» Favorece la absorción de grasas.
» Te ayuda a combatir diarreas, estreñimiento e infecciones.
» Reconstruye tu flora intestinal.
» Ayuda a los que sufren cáncer, algunas alergias, anorexia y a los alcohólicos.
0 comentarios:
Publicar un comentario