La digestión es un área esencial en la salud y la nutrición de la cual no siempre se habla lo suficiente, a pesar de que muchas personas sufren de hinchazón, indigestión, y problemas con la absorción de nutrientes. Convencionalmente, estos problemas son resueltos utilizando drogas o soluciones rápidas, y no se analiza la raíz de problema, que puede venir de algunas áreas diferentes:
Problemas emocionales o de relajación
Comer demasiado rápido
Comer alimentos procesados
Entonces en este post les comentaré algunos cambios que pueden realizar para mejorar su digestión:
1 - Mezcla comidas grandes y pequeñas
Algunas veces solamente queremos comer algo liviano, no tenemos demasiado hambre y está bien. De hecho, algo importante para nuestra digestión es no comer nada por algunas horas o alimentarnos más livianamente, lo que le proporciona un poco de descanso a nuestro sistema digestivo.
De cualquier manera, hay veces que necesitaremos alimentarnos con mucha cantidad para darle un empujón a nuestra digestión. Para algunas personas, luego de años de comer comidas estilo “dieta” (porciones pequeñas) o 6 pequeñas comidas al día, comienzan a tener una digestión más bien mala cuando salen de su zona de comfort con respecto a la alimentación. Tal vez, alimentarse con una comida copiosa de vez en cuando es justamente lo que necesitas para mejorar tu digestión.
2 - Utiliza digestivos naturales
Amargos - cosas como la achicoria, ensaladas amargas, olivas, vinagre de manzana y tinturas de hierbas amargas. Todas estas cosas pueden ser utilizadas antes de comer para ayudar a liberar jugos digestivos.
Hierbas digestivas - por otro lado, la naturaleza también nos ha dado una cantidad enorme de hierbas para ayudar a facilitar la digestión. Algunas obvias son la menta y el hinojo, las cuales son grandiosas para tomarlas en té luego de las comidas, y funcionan para aliviar el tracto intestinal. También podemos utilizar hierbas para cocinar, por ejemplo, añadiendo romero o tomillo a carnes o vegetales.
3 - Relajarte a la hora de comer
Comer rápidamente o haciendo alguna otra actividad son dos cosas que son muy dañinas para la digestión. Es importante que mastiquemos bien nuestra comida y también que tratemos de comer lo más lento posible.
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